KIẾN THỨC VỀ MAI TỨ QUÝ
Mai tứ quý (danh pháp hai phần: Ochna serrulata) là một loài hoa mai có hoa màu vàng thuộc chi Ochna của họ Ochnaceae. Loài cây này còn được biết đến với tên gọi là nhị độ mai, vì hoa của nó nở hai lần: lần đầu là màu vàng (cánh hoa) và lần sau là màu đỏ (lá đài). Mai tứ quý có thể nở hoa quanh năm, và tên gọi của nó có thể thay đổi tùy thuộc vào đặc trưng của từng dạng mai.
Tổng quan về cây Hoa Mai
Cây mai thuộc họ Ochnaceae, có tên khoa học Ochna integerrima, còn được gọi là cây hoàng mai, rất được ưa thích vào ngày Tết cổ truyền ở miền Nam Việt Nam. Tại Việt Nam, vườn mai bến tre này phân bố tự nhiên nhiều nhất tại những khu rừng thuộc dãy Trường Sơn và các tỉnh từ Quảng Nam, Đà Nẵng cho tới Khánh Hòa. Loài hoa này cũng có nhiều tại các vùng núi ở đồng bằng sông Cửu Long, và tại cao nguyên cũng có, song số lượng ít hơn. Là cây đa niên, có thể sống trên một trăm năm, gốc to rễ lồi lõm, thân xù xì, cành nhánh nhiều, lá mọc xen. Ngoài thiên nhiên, cây mai tự rụng lá vào mùa Đông và ra hoa vào mùa Xuân. Do đó, ông cha chúng ta đã lảy hết lá vào tháng Chạp âm lịch để kích thích cho cây mai ra hoa rộ vào dịp Tết Nguyên đán.
Nguồn gốc, ý nghĩa của hoa mai
Cây mai có nguồn gốc từ Trung Quốc. Theo sách “Trân hương bảo ngự” của Phí Cung Ấn, đời Minh chép rằng: “Đắc Kỷ ái lãm hàn mai, Trụ tằng ngự tuyết đồng lãm chi.” Nghĩa là Đắc Kỷ thích ngắm hoa mai trong giá lạnh. Trụ vương thường đội tuyết cùng ngắm. Như vậy, cách đây đã hơn 3000 năm, cây mai đã có mặt trên đất nước Trung Quốc. Người Trung Quốc vốn nặng tình với mai từ lâu lắm và xem Mai, Tùng, Cúc thuộc nhóm “Tuế tàn tam hữu.” Ý nói chịu được tuyết lạnh chẳng khác bậc trượng phu khí tiết vững vàng, chịu được mọi nghịch cảnh và không bao giờ khuất phục bạo quyền.
Yêu mai, người Trung Quốc xem hoa mai là quốc hoa, cũng như hoa đào là quốc hoa của người Nhật. Có lẽ vì vậy mà họ đặt tên cho mai khá cầu kỳ. Theo sách “Mai phổ,” loại hoa mai có sáu cánh tròn đẹp như hoa thủy tiên nên gọi là “Thủy tiên mai,” hoa có từng cặp gọi là “Uyên ương mai,” hoa màu đỏ hồng gọi là “Yên chi mai,” mai có đài hoa màu xanh đậm gọi là “Lục ngạc mai,” và “Hạc đình mai.” Nhưng tựu chung cũng nằm trong 4 loại chính: Bạch mai (sắc trắng như tuyết), Hồng mai (sắc hồng như máu), Thanh mai (sắc vàng tươi hay vàng đậm), và Mặc mai (màu đen hay tím đen, loại này không phổ biến).
Cây mai có xuất xứ từ cây mai vàng cổ thụ có khả năng thích ứng tốt với điều kiện khí hậu nhiệt đới, đặc biệt với khí hậu miền Nam. Cây mai sinh trưởng và phát triển mạnh, có tuổi thọ cao và nếu được chăm sóc chu đáo sẽ cho hoa nhiều và có màu sắc đẹp. Cây mai mỗi năm rụng lá một lần vào cuối mùa Đông (tháng 1 – tháng 2 Dương lịch) và nở hoa vào đầu mùa Xuân, chỉ riêng mai Tứ Quý là nở hoa quanh năm.
Mai tứ quý ở Việt Nam thường có chiều cao từ 2 đến 3 mét, trong khi các loài mai tứ quý ở Thái Lan và một số quốc gia khác thuộc châu Á có thể cao đến 8 mét. Hoa của cây có đường kính khoảng 4 cm. Thời gian cây ra hoa kéo dài từ tháng 2 đến tháng 5 dương lịch, trong khi trái thường xuất hiện từ tháng 4 đến tháng 6. Cây có thể được nhân giống bằng nhiều phương pháp, bao gồm gieo hạt, chiết cành hoặc giâm cành.
Trên thế giới, có nhiều loài mai vàng với đài hoa đỏ tương tự như mai tứ quý Việt Nam, do đó "mai tứ quý" có thể mang nhiều tên khoa học khác nhau như: Ochna atropurpurea, Ochna atropurpurea DC, Ochna integerrima, và Ochna serrulata.
Trong khi người nước ngoài thường gọi mai tứ quý là "cây chuột Mickey" (Mickey-mouse plants) do sự tương đồng giữa đài hoa đỏ và trái đen với gương mặt của nhân vật chuột nổi tiếng trong phim hoạt hình, mai tứ quý Việt Nam thường có hai tầng cánh. Ngược lại, các loài mai tứ quý nước ngoài thường chỉ có một tầng cánh và lá màu xanh đậm. Mai tứ quý yêu cầu môi trường có độ ẩm vừa phải, đất nhiều mùn và ánh sáng từ 30 đến 50%.
Cây mai tứ quý thường có hoa màu vàng với 5 cánh hoa nở lần đầu. Khi các cánh hoa rụng, năm đài hoa sẽ đổi thành màu đỏ và ôm lấy nhụy hoa, tạo hình giống như nụ hoa mới nhú. Nhụy hoa sau đó kết hạt, hạt to dần và đẩy năm đài hoa bung ra, trông giống như hoa mai đỏ mới nở. Hạt ở giữa các cánh hoa có màu xanh khi còn non và chuyển sang màu đen khi chín.
====>> Xem thêm: Tìm hiểu thêm về giá mai vàng hoành 50
Mai tứ quý là loại cây trồng làm cảnh với lá xanh quanh năm, rất ít bị sâu bệnh. Cây chịu nắng tốt và có thể sống được trong điều kiện ít nắng, đồng thời có thể được cắt tỉa để tạo hình cầu, hình nón, hình chóp, hoặc để tự nhiên. Loài cây này có sức sống bền bỉ và phù hợp với việc trang trí sân vườn, cả ở nơi công cộng và tư gia. Mai tứ quý không chỉ là cây trang trí mà còn có thể trở thành cây cổ thụ giá trị khi trồng lâu năm.
Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:
Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777
Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com
Facebook: Vườn mai Hoàng Long
Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.